Vegan protein – pure pflanzen power! Das vegan protein von all stars ist 100% pflanzlich und damit ein laktosefreies eiweißpulver. es wird zu 100% aus gentechnisch unveränderten inhaltsstoffen hergestellt, ist gluten frei, ohne soja, mit dem ballaststoff inulin und den vitaminen b12 und d3 angereichert. den geschmack liefern natürliche aromen. aus welchen proteinarten besteht vegan protein? Der proteinanteil des pfanzlichen eiweißpulvers besteht aus erbsenprotein (als isolat), reisprotein (als konzentrat), mandelprotein und hanfprotein. die 30 g portion pulver, gemischt mit 300 ml wasser, enthält mit ca. 18 g satte 60% eiweiß. durch die mischung aus unterschiedlichen proteinarten ist in jeder portion ein umfangreiches aminosäurenprofil enthalten. da auf die verwendung von weizen, hafer oder anderen getreidearten als eiweißlieferant verzichtet wurde, ist das pulver glutenfrei. welche stoffe sind im vegan protein von all stars zusätzlich enthalten? Neben natürlichen farb und aromastoffen ist im schokoladen-mandel geschmack kakao enthalten. gesüßt ist das pulver mit sucralose. zur erhöhung des ballaststoffanteils ist inulin zugefügt. sowie die für eine pflanzenbasierte ernährung wichtigen vitamine cholecalciferol (d3) und cyanocobalamin (b12). warum ein veganes protein? Für die nutzung eines veganen proteins kann es verschiedene gründe geben. viele sportler nutzen es gezielt bei laktoseintoleranz oder schwierigkeiten mit der verträglichkeit klassischer eiweißshakes aus milchprotein. es kann bei einer sehr streng ausgelegten vegetarischen ernährung ebenso verwendet werden, wie bei einer veganen ernährungsweise, bei der auf alle tierischen bestandteile in der nahrung verzichtet wird. auch bei einer diät kann das vegan protein gute dienste leisten, da es mit wasser angemischt nur etwa 120 kcal liefert und deutlich unter 3 g kohlenhydrate und 3 g fett enthält. vegetarisch ohne gelantine ohne creatin ohne fett vegan ohne gluten ohne beta alanine ohne laktose ohne koffein ohne aspartam made in germany einnahme-zeitpunkt: zum frühstück, nach dem training, mahlzeiten-ersatz, zwischenmahlzeit, vor dem schlafengehen. nährwertangaben:   pro 100 g pulver pro portion (30 g in 300 ml wasser) brennwert 1644 kj 493 kj   391 kcal 118 kcal fett 8 g 2,4 g davon gesättigte fettsäuren 0,4 g 0,1 g kohlenhydrate 8,5 g 2,6 g davon zucker 1 g 0,3 g eiweiß 60,1 g 18 g salz 1,3 g 0,4 g aminosäuren & vitamine:   %nrv (100 g) %nrv (30 g) vitamin b12 333,3 (8,3 µg) 100 (2,5 µg) vitamin d3 333,3 (16,7 µg) 100 (5 µg) lysin 4651 mg 1395 mg threonin 2815 mg 845 mg phenylalanin 3244 mg 973 mg methionin 918 mg 275 mg tryptophan 734 mg 220 mg histidin 2020 mg 606 mg leucin (bcaa) 5753 mg 1726 mg valin (bcaa) 3794 mg 790 mg isoleucin (bcaa) 3550 mg 1065 mg asparaginsäure 7160 mg 2148 mg serin 3672 mg 1102 mg glutaminsäure 10037 mg 3011 mg glutamin 2570 mg 771 mg cystein 857 mg 257 mg glycin 2815 mg 845 mg arginin 5753 mg 1726 mg alanin 3366 mg 1010 mg prolin 3366 mg 1010 mg tyrosin 2632 mg 790 mg cystin 61 mg 18 mg ?die Angegebenen werte unterliegen den natürlichen schwankungen der rohstoffe. in 100 ml zubereitung mit wasser sind folgende brennwerte enthalten: 151 kj, 36 kcal. die nährwerte sind lediglich für das vorliegende produkt, zubereitet mit wasser, angegeben. bei hinzufügen anderer lebensmittel (z. b. mandeldrink, hafermilch) müssen deren nährwerte zusätzlich berücksichtigt werden. *%nrv = nährstoffbezugswerte          zutaten:  pflanzliches eiweißkonzentrat für die zubereitung von protein-shakes. mit süßungsmittel. erbsenproteinisolat, reisproteinkonzentrat, inulin, mandelprotein 9,4%, hanfprotein, aroma, emulgator lecithin aus sonnenblumen, verdickungsmittel xanthan, süßungsmittel sucralose, maltodextrin, meersalz, farbstoff beta carotin, cholecalciferol, cyanocobalamin. allergienhinwes: enthält: schalenfrüchte und -erzeugnisse. spuren von hühnerei-eiweiß können nicht ausgeschlossen werden.