Für erhalt und zunahme von muskelmasse: bis zu 93,5 g protein pro 100 g pulver ohne aspartam, zuckerarm fettarm ohne soja-lecithin  cross-flow-filtration das high premium whey protein von amsport ist ein cfm-molkenprotein-isolat. cross-flow-microfiltration (cfm) ist ein bestimmter herstellungsprozess, bei dem das protein durch verschiedene filter gepresst und so alle großen und sperrigen moleküle – insbesondere lactose und fett – hängen bleiben. das amsport high premium whey protein ist besonders hochwertig, da eine denaturierung (zerstörung der eiweißmoleküle) ausgeschlossen werden kann – ein protein bester qualitätsgüte! Es ist auf wasserbasis entwickelt und lässt sich in wasser lösen. der sehr hohe eiweißanteil sowie ein geringer fett und lactosegehalt macht mikrofiltriertes molkenprotein-isolat zum hochwertigsten aller in supplements verwendbaren molkenproteine. ein cfm-molkenprotein wird sehr schnell verdaut damit ist es der ideale begleiter vor und nach dem training. der besondere einfluss von wheyprotein auf das muskelwachstum ist bekannt. die empfehlungen zur dosierung von wheyprotein lagen bisher bei 20 gramm bis 25 gramm pro portion. eine neue studie belegt, dass mit 40 gramm nach dem training bessere ergebnisse bei der muskelproteinsynthese erzielt werden können. verzehrempfehlung: 30 g pulver in 300 ml fettarme milch (1,5% fett) einrühren. vorzugsweise vor und nach dem training verzehren. nährwertangaben:   pro 100 g produkt pro portion* pro portion** energie 1.569 kj (369 kcal) 471 kj (110 kcal) 1.063 kj (252 kcal) fett 0,8 g 0,2 g 4,8 g davon gesättigte fettsäuren 0,6 g 0,2 g 3,4 g kohlenhydrate 2,5 g 0,8 g 15,2 g davon zucker 1,5 g 0,5 g 14,9 g eiweiß 87,9 g 26,4 g 36,6 g salz 0,82 g 0,3 g 0,6 g bcaas*** 18,6 g 5,6 g 7,6 g * 1 portion: 30g + 300 ml wasser ** 1 portion: 30g + 300 ml milch *** bcaas = branched chain amino acids (verzweigtkettige aminosäuren (l-isoleucin, l-leucin, l-valin)) zutaten: molkeneiweißisolat (95,3%), aroma (enthält laktose), joghurtpulver (1%), färbendes lebensmittel (holunder-fruchtpulver (maltodextrin, holunderkonzentrat, säuerungsmittel (citronensäure), karamellzuckersirup), rote bete pulver), säuerungsmittel (l(+)-weinsäure), süßungsmittel (natriumcyclamat, sucralose, saccharin), trennmittel (siliciumdioxid).